こんばんは！晩酌ブロガーのたなしょーです。
今夜の晩酌は、エビチリとハイボールのペアリングです！！
エビチリは、youtubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」のエビを超えた美味さ…【鳥チリ】を参考に踏襲して調理しました。YouTube 見ながら、バナメイエビを下処理してフライパンでザッと調理したら完成。
※レシピは鶏チリですが、料理はエビチリです。
ハイボールは、ウイスキーのティーチャーズ ハイランドクリームを炭酸で割ってつくりました。
ティーチャーズハイランドクリームについては、下記の記事でも紹介しています。
それでは実食！
からうめえぇ。
辛いものとハイボールはやっぱ合いますねっ！！
ハイボールとエビチリ。
この組み合わせ、絶妙です。
エビチリは一品料理なので、居酒屋だと複数人で食べるから、少量しか食べれないことも多いはず。。しかし、お家では独り占めできるので、至高のおつまみへと化します。
ぜひお試しあれ！！
