【晩酌】#1 冷奴とハイボール
記念すべき第一回目の投稿となりました。
今宵の晩酌を務めるお酒は、ハイボール!!
そしてそのおつまみとなる一品が、冷奴です。
時短で簡単!冷奴のレシピ
冷奴は、シンプルに醤油をかけて食べます。
パックから出して水を切る。そして醤油をかけるだけ。
1分で完成する時短レシピとなっています。
なんという昭和スタイル!!(笑)
ハイボールをカチッと開けたところでいよいよ乾杯です。
冷奴は木綿?絹ごし豆腐?あなたはどっち派?
完食、、、
いや~~~~
冷奴ときたらビールと想像しがちだったんですけど、ハイボールでも全然いけちゃいますね!!
そういえば、冷奴で起こり得る論争の一つが、木綿豆腐 vs 絹ごし豆腐です。
筆者は圧倒的に木綿豆腐派です。今回も木綿豆腐を使用しています。
ちなみに
・木綿豆腐は、豆乳を凝固してから、水分を拭いた状態。
・絹ごし豆腐は、豆乳を凝固してから、水分を拭いていない状態
の違いがあるようです。
そのため、木綿はしっかりした食感、水分を残した絹ごし豆腐はツルッとした食感になります。
低カロリー!冷奴はダイエットにもおすすめ!
冷奴はダイエットにもおすすめです!
理由は、カロリーが少なく、さらに脂質を抑えてタンパク質を豊富にとれるヘルシーさが抜群だから!
大豆をすりつぶして作られるので、消化にも良いいのが推しポイント!お酒もハイボールなので、ビールに比べて糖分を抑えられます。
最高の晩酌です。
ぜひお試しあれ!!
今回飲んだハイボール:角ハイボール缶(濃いめ)350ml
今回の晩酌で使用したお酒は、サントリースピリッツ(株)が提供する「角ハイボール缶(濃いめ)350ml」です。
居酒屋で飲むハイボールにも劣らず、濃いめ(アルコール9%)のとおりに、しっかり酔うことができるのが評価ポイントですね。
全国で販売されているみたいですので、お近くの店頭で見かけた際はぜひトライしてみてください!
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