晩酌

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和風晩酌の定番レシピ!「あさりの酒蒸し」で導くほろ酔い気分

#18 あさりの酒蒸し 今宵の晩酌は、「あさりの酒蒸しとハイボール」のペアリングです。うま味たっぷりでおかずにもお酒のおつまみにもピッタリなあさりの酒蒸し。少ない材料でパパッと作れる手軽さも魅力です。あさりの砂抜きなど下処理が手間なイメージですが、下処理ずみのむきあさりを使用すれば、シンプルかつスピーディに出来上がる超簡単な料理なんです!! ハイボールは、WHITE HORSE Fine Oldを […]

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