こんばんは！晩酌ブロガーのたなしょーです。
今回飲むビールは、サッポロビール(株)が提供するエビスビール。
七福神の恵比寿様が、ラベルのトレードマークになってます。
エビスビールは、1890年に発売されて以来、誕生から130年も世代を超えて愛されているブランドです。
その品質は、明治時代から世界で称賛を受けており、1900（明治33）年に行われたパリ万博では「金賞」を獲得した経歴も持つ一品となっています。
本記事では、
・家飲みで買うお酒を探している方
・晩酌メニューに悩んでいる方
に向けて、エビスビールの味わいや特徴をご紹介します。
エビスビールの特徴① 香りを生むエビス酵母
エビスビール（株）のみが使用している門外不出の酵母があるのをご存知ですか？
その名もエビス酵母。
麦芽やホップの香りと組み合わさることで、非常に華やかな香りを演出しているんです。
この香りが、飲んだ時のアフターテイストにキレのあるコクを生み出して、エビスビールに良い影響を与えているんだとか！
エビスビールの特徴② 麦芽100% 、泡も美味しい！
エビスビールは、麦芽使用率がおどろきの100%！
米やコーンスターチなどの副原料は、一切使用されていません。
また、麦芽を100%使用している分、麦芽由来の旨味を引き出すために通常のビールに比べて1.5倍の時間も長期熟成しているため、エビスビールの泡は、もっちりとしてクリーミーな仕上がりになっているんです。
泡まで楽しめるなんて贅沢ですね！
エビスビールの種類
生ビール
エビスビールの味わいは？テイスティングしてみた
見て下さいこの黄金色。
エビスビール、色合いから飲みたい欲を湧かせてきます。恐るべし（笑）
匂いは、甘い香りになってます。
気になるお味は、、、
うますぎる！！
ちょっと辛口で、麦の旨味が洗練されている深みある味わいがたまりません。
なんといってもクライマックス（喉ごし）、キレの良さが素晴らしすぎる。
ゴクッと一口含んで、パーーーッと麦の旨味が広がって、最後にスーーーーって消えていく感じなんです。
とにかくコクが際立っています。
筆者的には、今まで飲んだ生ビールの中で一番美味しかったです。
これはヘビロテする予感（笑）
エビスビールの商品情報
名称：エビスビール
容量：350 ml
原材料：麦芽{外国製造又は国内製造(5%未満)}、ホップ
麦芽の製造地例：ドイツ、フランス、デンマーク、カナダ、オーストラリアなど
アルコール度数：5%
プリン体 … 約11mg（サッポロビール調べ）
製造会社：サッポロビール株式会社
【 栄養成分表示(100ml当たり)※2020年5月27日時点で 】
エネルギー… 42kcal
タンパク質 … 0.5g
脂質 … 0g
炭水化物 …3.1g
糖質 … 3.0g
食物繊維 … 0～0.2g
食塩相当量 … 0g
入手方法
コンビニやディスカウントストア、スーパーマーケットなどで取り扱いされている店舗があります。立ち寄ったお店で見かけた際は、ぜひ手に取ってみてください！
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